miss.AyA مرشح للإشراف
البرج : عدد المساهمات : 24 نقاط التقييم : 53405 السٌّمعَة : 10 تاريخ التسجيل : 19/10/2009 العمر : 27 المزاج : رايق
| موضوع: مُـكَعَبَـآتْ الـشُوكْلِـيتْ..! الثلاثاء أكتوبر 20, 2009 4:34 am | |
| السـلآم عـليكم
وجـبت لكم طـريقهـ ..!
أتمـنى يعـجبكم
المقادير :
1 بسكويت شاي (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبده
1 قيمر
96 قطعه شوكلاته صغيره
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمه مربعه ( جبن كيري )
قليل من القهوه الفوريه
الطريقة :
1- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله (30×40سم)
2- يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
3- يخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت .
4- تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعه شكولاته ويرش عليها قليل من القهوه الفوريه .
6-توضع الشوكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه ..
والشوكولاته المستخدمة هي شكولاتة أولكر ... ودي لكـم ..~ | |
|
زهرة فلسطين مجلس الإدارة
البرج : عدد المساهمات : 471 نقاط التقييم : 57900 السٌّمعَة : 111 تاريخ التسجيل : 05/06/2009 العمر : 35 المزاج : busy
| موضوع: رد: مُـكَعَبَـآتْ الـشُوكْلِـيتْ..! الجمعة أكتوبر 23, 2009 11:52 am | |
| اختى ايه يسلمووووووو على هذا الطرح الرائع والله فتحتى نفسى على الاكل مشكورة | |
|