زهرة فلسطين
مجلس الإدارة
البرج :  عدد المساهمات : 471
نقاط التقييم : 59850
السٌّمعَة : 111
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
العمر : 36
المزاج : busy
 | موضوع: كبة البطاطا  الأربعاء أغسطس 19, 2009 2:06 am | |
| المقادير:
 2 - حبة بطاطا كبيرة تسلق وتهرس
2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ
ملح
قليل من النشا
زيت للقلي
الحشوة بالطريقة الاولى :
احضري لحم مفروم واضيفي معه بصل وبهار وضعيه على النار الى ان ينضج.
الطريقة الثانية:
احضري جبنه بيضاء واخلطيها مع قليل من النعناع والبقدونس.
اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً . بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في فتات الخبز ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة ، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة . وصحتيين على قلبكم | |
|
poka
المدير العام
البرج :  عدد المساهمات : 209
نقاط التقييم : 63598
السٌّمعَة : 101
تاريخ التسجيل : 17/04/2009
العمر : 34
الموقع : بيتنــــــــــــــــــــــا
المزاج : مافي أي شخــــــــــــشخـــــة
| | موضوع: رد: كبة البطاطا السبت أغسطس 22, 2009 3:06 am | |
| يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو | |
|
زهرة فلسطين
مجلس الإدارة
البرج : عدد المساهمات : 471
نقاط التقييم : 59850
السٌّمعَة : 111
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
العمر : 36
المزاج : busy
| | موضوع: رد: كبة البطاطا الخميس أغسطس 27, 2009 3:34 am | |
| مشكور اخى بوكا على مرورك العطر | |
|
ألبومات الرابطة 
